Пока упёрся в то, что pkg не работает, а порты не удалось собрать из-за конфликта версий (11 хост, 10.2 клетка). Но alexey123 уже взялся сделать мир под FreeBSD 11 на arm. А как план Б мне в голову пришёл вариант попытаться переопределить uname_r в клетке и собрать всё, что надо. Не быстро, конечно, будет. А то и pkg запустить...
PS Собственно, все эти траблы из-за того, что 11 версия в релиз обещана где-то в июле 2016. Но именно она нормально работает с arm. То есть бежим впереди паровоза, используя альфа версию оси. В норме таких траблов нет.