2gusia (2gusia) wrote,
2gusia
2gusia

Category:

Мужская еда: Форель в фольге

В ленте продаётся живая форель, по 550 руб за кило, что деньги, конечно, но явно лучше трижды мороженного лосося "из замороженного сырья". А жена эту форель вкусно готовит, поэтому в очередной раз и купил. Но любимая, изображая многорукого Шиву, все силы потратила на одержание спиногрызов малолетних и сложные блюда женской кухни типа свиных рёбер в вишне, потому рыбу пришлось бороть самому. Не так чтоб я сильно люблю готовить. Как Гиви помидоры: "Кюшать - да, а так - нэт." Будет мужская форель -простая, грубая и нажористая.

Ладно, форель потрошу, жабры от греха тоже в помойку. Плавники удобно держать утконосыми плоскогубцами, когда отрезаешь. Рецепты рекомендуют чешую чистить - а вот хрен вам, так хорошо. Гуглинг показывает, что рецепты сходятся около 200°C и 40 минутах. Из рекомендованных фруктов в холодильнике обнаруживается лимон, из специй - петрушка. Солить без фанатизма, петрушку в брюхо, лимон в бока, форель в фольгу, на противень и в духовку. Сам в Интернеты. Через 35 минут будильник дзынькнул, фольгу ножом расковырял и 5 минут типа подрумянивал. Хрен она подрумянилась, но всё равно вкусно.



Хороша с пылу с жару, но и наутро их холодильника очень даже ничего.
Tags: Мужская Еда, оч.умелые
Subscribe

  • С чем и поздравляем

    Президент Владимир Путин поздравил участников команды Team Spirit с победой на чемпионате мира по Dota-2. Телеграмма опубликована на сайте Кремля.…

  • Мне-таки стыдно ходить с вами по одной Одессе

    Депутат Госдумы Виталий Милонов заявил в эфире радиостанции "Говорит Москва": «...незамужним россиянкам вообще нужно запретить ездить в Турцию»…

  • Но паразиты - никогда!

    Рекламная компания выборов достучалась и до меня. (вон сегодня Гугл с Эппл к раздаче подтянулись, отчитались об изъятии приложения Навальный). Решил…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 11 comments

  • С чем и поздравляем

    Президент Владимир Путин поздравил участников команды Team Spirit с победой на чемпионате мира по Dota-2. Телеграмма опубликована на сайте Кремля.…

  • Мне-таки стыдно ходить с вами по одной Одессе

    Депутат Госдумы Виталий Милонов заявил в эфире радиостанции "Говорит Москва": «...незамужним россиянкам вообще нужно запретить ездить в Турцию»…

  • Но паразиты - никогда!

    Рекламная компания выборов достучалась и до меня. (вон сегодня Гугл с Эппл к раздаче подтянулись, отчитались об изъятии приложения Навальный). Решил…