Сакральность гречки

Еще со времен пандемии повадился я заказывать продукты на дом. Но сегодня решил завернуть по пути в магаз. Баа! Гречки нету!

Пожалуй расскажу почему именно ее. Почему не риса или перловки.


Если живешь в землянке, а голод - норма, то перловку можно пытаться жевать. Но если сварить - будет сильно круче. А вот если огня нет от слова совсем, то спасением нашим предкам была как раз гречка. Горсть можно залить холодной водой и оставить на ночь. Найдется теплое - так в теплом месте. Нет - так хоть где. К утру будет гречневая каша.

Поэтому ценность гречки в худую годину у нас в генах. Поэтому ее и скупают бабки на гробовые копейки в любой кризис. Они не помнят почему. Они помнят, что гречка важна.

Но время изменилось и мы уже не те. Если действительно дойдем до такого уровня кризиса, что рис сварить не получается, а вот гречку залить водой можно, то передохнем где-то по пути. И гречка не спасет. А пока до этого, как раком до Китая, я лично буду помнить, что жизнь - это сейчас.